Belegde broodjes:
Heerlijke verse, royaal belegde knapperige broodjes.
Te bestellen vanaf 10 stuks.
Formaggio
Sla, tomaat en kaas
€ 3,00-
Salami
Italiaanse salami ( normaal of pikant)
€ 4,00
Proscuitto
Italiaanse ham
€ 4,00
Provolone
Italiaanse zachte kaas
€ 2,25
Caprese
Mozzarella, tomaat en pesto
€ 4,00
Gorgonzola
Ruccola en pijnboompitten
€ 4,00-
Tonno
Met Italiaanse tonijnsalade
€ 4,00-
Vitello tonnato
Kalfsfricandeau met tonijnmayonaise
€ 4,00
Carpaccio
Fijngesneden ossenhaas, ruccola, parmezaanse kaas
€ 4,00
Carpaccio Salmone
Fijngerookte zalm met olijfolie en citroen
€ 4,00
Vegetaria
Gegrilde paprika, courgette, aubergine me ruccola
€ 4,00
Gevulde kleine broodjes:
Gevulde kleine broodjes
Als uitbreiding van een buffet, bij de borrel of antipasto schotel.
De broodjes zijn rijk gevuld met o.a:
Salade, ruccola, komkommer en tomaat met;
Salami, kaas, ham, mozzarella, gerookte zalm, vitello tonnato, carpaccio
Te bestellen vanaf 10 stuks
€ 3,- per stuk
Bruschetta
Knapperige geroosterde broodjes uit de oven, divers belegd, bijvoorbeeld met:
- Tomaat, mozzarella en kappertjes
- Aubergine, parmezaanse kaas en ruccola
- Parmaham, mozzarella en basilicum
- Gegrilde paprika, ruccola en parmezaanse kaas
Minimaal 10 per soort.
10 stuks: € 13,-
Tramezzini
kleine sandwiches met diverse vullingen
€ 2,50- per stuk